Почему люди так любят пиццу?

Согласно опросу, проведенному в Интернете, пицца – любимое блюдо для 78% пользователей Всемирной паутины. Каждый день тысячи людей употребляют вкусную пиццу. За год в Европе среднестатистический человек съедает около 300 кг пиццы. Американцы немного отстают, употребляя только 46 кусочков пиццы разных сортов. Интересно, что уже более двадцати восьми лет, начиная с 1987 года, в США октябрь официально считается национальным месяцем пиццы. Уже один этот факт говорит о невероятной любви американцев к этим итальянским лепешккам. Украинцы более сдержанны в употреблении пищи и поедают не более тонны еды в год, часть из которой составляет пицца.

Преодолев языковые барьеры и культурные различия, пицца стала первым действительно всемирно распространенным продуктом питания. В Индии в нее любят добавлять маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творог. В Японии обожают пиццу с угрями и кальмарами, в Пакистане – с острым карри. Как ни странно, но наибольшее количество пиццы производит не ее родина Италия, а США. Только одних пиццерий в США расположено более 60 000. Около ста лет назад, когда итальянцы хлынули в Америку, они завезли с собой не только мафию, но и пиццу. Вскоре пицца стала необходимым атрибутом. Хотя, надо отметить, что американская пицца заметно отличается от итальянской. Как итальянский и американский кинематограф.

Пицца "New York Street Pizza"

Пицца “New York Street Pizza”

Самая известная пицца – Маргарита. В какой-то степени эта пицца является стандартом уже больше века. Такую пиццу готовят с использованием итальянского сыра – моцареллы, томатов, заправляют базиликом и оливками. Известно, что самая популярная пицца была придумана в Неаполе в 1889 году. Свое название она получила в честь королевы Маргариты Савойской, жены короля Умберто I.

Люди так сильно любят пиццу, как считают американские ученые, из-за сыра. Почему только через сыр? В пицце есть много других интересных компонентов. Например мясо, грибы … А вот почему: исследования, проводившиеся под руководством профессора из Университета Мичигана под «девизом» «наркотики в мире еды», показали, что сыр имеет в своем составе казеин. Этот компонент в большом количестве содержится в твердых сырах. Казеин действует на мозг человека так же, как всемирно известный наркотик кокаин. Иными словами, казеин, а значит и сыр, вызывает зависимость и привыкание организма человека к этой пище. В состав пиццы обязательно входит сыр, поэтому все становится на свои места.

1452508795_136-1024x576

Почему же люди приходят полакомиться пиццей именно в рестораны «New York Street Pizza»? Наша пицца – это не замороженный полуфабрикат и не фастфуд, она свежая и натуральная. Мы сами готовим тесто и соус для пиццы. Рестораны «New York Street Pizza» известны своими оригинальными рецептами пиццы, которую готовят на профессиональном оборудовании и только из лучших продуктов. Вся пицца готовится на тонком тесте и получается удивительно ароматным и сочным. Главной особенностью ресторанов «New York Street Pizza” является то, что пицца не лежит в морозильной камере, не нагревается в микроволновой печи, все наши пиццы готовятся непосредственно после принятия заказа. Приходите к нам и убедитесь в этом сами!